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  • Les Marchés à Majorque

    Les Marchés à Majorque

    Retrouvez toutes les informations dans mon guide digital à télécharger ici.
    Vous aurez les plus belles plages et les meilleurs restaurants, 90 pages de bons plans.

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    🌿 Découvrez les Marchés de Majorque : Un Voyage au Cœur des Saveurs et de l’Artisanat !

    🌟 Pourquoi Visiter les Marchés de Majorque ?

    L’une des activités familiales les plus appréciées à Majorque est sans aucun doute la visite des marchés ! 🌿🌟

    Ils animent quotidiennement différentes régions de l’île et sont l’occasion parfaite de découvrir des produits locaux authentiques.

    Certains sont saisonniers, comme le célèbre Dijous Bo à Inca ou encore les marchés de Noël ❄️🎄.

    Ici des produits de Majorque tels que la « sobrasada » et des fromages Espagnols. (Cadiz/Menorque/…)

    D’autres marchés, ouverts toute l’année, se tiennent un jour fixe de la semaine et sont une expérience incontournable pour tout amateur de produits frais et d’artisanat. 🥧🍷🤠

    🌟 Les Marchés Hebdomadaires de Majorque

    Chaque semaine, des dizaines de marchés ont lieu à travers l’île, offrant une grande variété de produits :

    • 🥒 Fruits et légumes frais
    • 🧀 Fromages et charcuteries
    • 🌍 Artisanat local
    • 👚 Vêtements et chaussures

    Horaires habituels : de 9h à 13h (à vérifier selon les localités).

    📅 Où Trouver un Marché Selon le Jour de la Semaine ?

    Lundi : Calvià, Lloret de Vistalegre, Manacor, Montuïri, Palma (Pere Garau).
    Mardi : Alcúdia, Artà, Campanet, Porto Colom, Palma (Santa Catalina, Pere Garau…).
    Mercredi : Andratx, Capdepera, Llucmajor, Sineu (🏆 l’un des plus anciens et authentiques !).
    Jeudi : Campos, Port de Sóller, Palmañola, Sant Joan.
    Vendredi : Algaida, Binissalem, Llucmajor, Son Ferrer.
    Samedi : Cala Rajada, Capdepera, Felanitx, Palma (Santa Catalina, Pere Garau…).
    Dimanche : Alcúdia, Felanitx, Llucmajor, Muro, Porto Cristo.

    🌿 Marchés Spéciaux et Saisonniers

    🎄 Marchés de Noël :

    • Alaró (Plaça de la Vila, 9-10 décembre)
    • Binissalem (Plaza de la Església en décembre)
    • Felanitx (Tous les samedis de décembre)
    • Consell (16 décembre, place principale)

    🌿 Marchés nocturnes d’été :

    • Palma (Las Maravelles, Sagrera, Plaza Major…)
    • Muro (Playa de Muro, de juin à octobre)
    • Pollença (Les mardis et vendredis en été, 19h-00h)
    • Ses Salines & Colònia de Sant Jordi (Juin à septembre)

    🌆 Marchés spécifiques :

    • Dégustations à Sóller (Produits locaux de mi-avril à novembre)
    • Festival « Moros i Cristians » à Andratx (1er et 2e week-end d’août)
    • Marché du livre et de la rose à Campos (Après Sant Jordi)

    🥧🍷🧀 Envie de Vraies Saveurs Locales ?

    Notre visite à Palma, tu veux y participer ?

    Attention, certains produits que vous trouverez sur les marchés peuvent aussi être disponibles ailleurs en Espagne ou en France. Pour une expérience 100% majorquine, optez pour une visite avec dégustation guidée 🥳 ! Vous pourrez y découvrir :

    • 🍇 Le vin local
    • 🥩 La soubresade
    • 🧀 Le fromage A.O.C de Minorque, le Mahon

    Voici notre activité très populaire que tu peux réaliser et réserver ici

    https://quefaireamajorque.com/decouverte-des-ruelles-de-palma-a-pied

    Nous avons réalisé d’autres articles sur les marchés

    Retrouve tous nos articles dans la partie BLOG

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  • Randonnées à Majorque, Quoi voir ?

    Faire de la randonnée à Majorque 


    Majorque, une île entre Mer et Montagne vous offre de nombreuses randonnées. Côté montagne, partez à l’exploration de la  » Serra de Tramuntana « , une chaine de montagne inscrite au patrimoine national de l’humanité.


    Côté mer, explorez les différents sentiers pour faire de la randonnée le long des criques et rochers (Coastering)

    Côté Ruisseaux et rivières, réalisez du Canyoning.

    Mais Qu’est-ce que le Coastering et Canyoning ?

    C’est une façon rafraîchissante de profiter des eaux bleues qui baignent les 550km de côtés qui entourent Majorque.

    Le Coastering est disponible pour toute la famille, les groupes de travail, les enterrements de vie de garçon et de jeunes filles et également pour vous et vos amis.

    Baignade, plongée avec tuba, eaux cristallines, grottes marine et escalade au programme.
    Saut du haut des falaises (vous choisissez la hauteur), descente en rappel, tyrolienne et grottes cachées ne sont que quelques-unes des activités que propose les guides et que vous ne pouvez pas manquer !

    Concernant le Coastering, il s’agit d’une activité aquatique qui consiste à se déplacer le long du littoral escarpé où la mer rencontre la terre. Pour continuer à se déplacer, il est nécessaire d’utiliser les différentes techniques que nous appliquerons en fonction des obstacles que vous trouverez.

    Les itinéraires vous mèneront vers des petites grottes, des fissures de la mer et de belles cavernes où vous pratiquerez différentes activités.
    Vous ferez du Snorkeling (masque et tuba) et nagerez dans les grottes, plongerez dans la mer.

    Concernant la randonnée classique :


    Il y a des circuits gratuits et balisés, selon tous les niveaux mais aussi des prestataires privés qui offrent des tours guidés. Tout dépend de ce que vous aimez, si vous préférez explorer par vous même ou avoir du contexte et des explications et éventuellement aussi des bonnes adresses.



    En général, nous vous conseillons de faire appel à un guide avec licence qui connait l’ensemble des règles à respecter pour tout randonneur qui se respecte et qui vous donnera toutes les consignes pour réaliser une sortie respectueuse de l’environnement et en toute sécurité.


    Nos coups de coeur à voir : 


    1) Château d’Alaro situé à 800 mètres de hauteur

    Montée jusqu’au fantastique Chateau d’Alaró, une route complète : bellesimple, pour toute la famille et près de Palma.

    Dominant la cime du « Puig de Alaro), le château culmine a 822 mètres de hauteur, ce qui en fait un point de vue fabuleux sur la baie de Palma et la chaine de Tramuntana. C’est un lieu idéal pour la randonnée. Gardez en mémoire que ce lieu a été le théâtre de multiples batailles pour qui voulait dominer l’île de Majorque. Et un lieu de protection contre les différents envahisseurs.

    Nous vous invitons à connaître ce lieu historique, dans lequel l’aspect le plus important est l’immense nature qui l’entoure.
    Plusieurs sorties sont possibles avec plusieurs trajets de niveaux différents.



    2) le Canyon du Torrent de Pareis, découvrez le Nord de l’île avec un guide (recommandé).



    Il s’agit d’un itinéraire avec plusieurs zones de difficulté.
    Il est bien plus préférable de le réaliser accompagné d’un expert local ou guide. Il est véritablement nécessaire d’être équipé de bonnes chaussures de marche et d’une bonne condition physique (surtout lors de fortes chaleurs) Ce n’est pas un itinéraire facile mais le jeu en vaut la chandelle. Une journée incroyable vous attend si vous décidez de choisir ce parcours.


    Comme toujours, il y a plusieurs sentiers et routes disponibles.


    3) Le Pont sur l’eau (Es Pontas) Magnifique détail d’architecture naturelle, un Arc magnifique posé sur la mer situé près de la crique de Santanyi. 



    Aller à Es Pontas depuis Cala Santanyi :
    C’est une sortie à pied de 50 minutés. il s’agit d’un chemin très facile et simple à suivre. Il n’y a pas besoin d’être très aventurier mais de suivre ce parcours indiqué. Idéal pour les enfants aussi.

    Pour arrive à Es Pontas, le départ se fait depuis le Parking de la crique de Santanyi. Vous pouvez vous garer, il est gratuit et se situe à 3 minutes de la plage de la crique de Santanyi. Vous pouvez le trouver facilement sur Google Maps. Il y a même un panneau qui vous indique la direction de Es pontas.

    Sur le chemin, plusieurs surprises vous attendent comme la sculpture de Ralf Schaffner. Elle symbolise le respect de la nature entre autre et l’aspect minéral de l’île.

    Un conseil important cependant pour aller à Es Pontas: Pas de tangues ou de sandales. Le terrain est irrégulier et il y a des pierres et des petits cailloux. Pour respecter l’environnement utilisez les poubelles à disposition ou prenez un sac poubelle que vous ramènerez avec vous au retour.

  • Top 5 produits typiques « Majorquins » à ramener (pour vous ou à offrir)

    Top 5 produits typiques « Majorquins » à ramener (pour vous ou à offrir)

    Top 5 Produits Majorquins à Ramener de ses vacances :

    Si le Tourisme est désormais la première activité économique à Majorque, cela n’a pas toujours été le cas.

    L’occasion pour nous de vous parler aujourd’hui de 5 produits Majorquins à ramener concrètement chez vous et qui feront une très bonne impression avec nos explications.

    1) La Sobrasada :

    C’est plus qu’une charcuterie, c’est la fierté des Baléares, vous pouvez l’acheter chez de nombreux épiciers et elle est élaborée à partir de viande de porc (parfois du Porc « Noir »).

    Piquante ou non-piquante (couleur du cordon), élaborée avec de la viande de porc, paprika et des herbes aromatiques.

    Vous l’avez déjà gouté peut-être dans le sud de la France, où elle est appelée Soubressade

    Vous l'avez déjà gouté peut-être dans le sud de la France, où elle est appelée Soubressade. 

    2) L’huile d’Olive :

    Si vous avez visité Majorque, vous aurez vu une quantité impressionnante d’Oliviers au bord des routes ou sur les flancs de Montagne. Et vous aurez peut-être eu la chance de visiter des Oliveraies. Alors nous vous présentons l’Huile D’olive de Majorque.

    Retournez la bouteille et vérifiez que la mention D.O (Denominacion de origen) apparait. Cela signifie par exemple qu’il y est en A.O.C (Appellation d’origine controlée).
    Par exemple, l’huile d’Olive de Soller. (Nord de l’île) 

    Les premiers oliviers sont arrivés à Majorque il y a plus de 2000 ans.

    3) L’ensaimada :

    Un dessert traditionnel à base de Saindoux

    Durant un de nos tours à pied, on vous expliquera pourquoi elle est liée à l’histoire du peuple juif de Palma (Juiverie).

    Sinon il s’agit de la pâtisserie Majorquine la plus populaire.

    Vous pouvez la ramener dans l’avion et l’acheter à l’aéroport.

    Le Four de Saint Christ l’a vend toute l’année avec différentes saveurs. (crème, Chocolat)


    Petit plus : Ils en font aussi avec de la Sobrasada (voir plus haut)

    4) Le vin :

    Visitez les Oliveraies mais aussi les vignobles de Majorque.

    Les « Bodegas » de Majorque sont des vignobles où vous pouvez gouter le vin et bien évidemment l’acheter.
    Des évènements y sont organisés (dégustations, visites)

    Cela fait partie de nos services additionnels. (Plus d’infos ici).
    Majorque et le vin, c’est plus de 2000 ans d’histoire.

    Exemple de vignoble Majorquin.

    En dehors de cela, le Vin de Majorque est connu depuis longtemps et reconnu. Il y a plusieurs A.O.C présentes aux Baléares, alors ramenez une bouteille en vérifiants au préalable que ce soit bien du vin de Majorque.

    Petit plus :  A Binissalem, lors du dernier dimanche de Septembre participez à la « Festa del Vermar ». (Les vendanges)

    5) Les liqueurs :

    Apéritifs, digestifs. Comme partout, ici on produit différents types de liqueurs sous toutes les formes. 

    • Il y a le Palo Majorquin : Souvent utilisé comme apéritif et originellement un remède contre des maladies transmises par les moustiques provenant des marais, cette liqueur amère et élaborée à base de plantes médicinales et peut rappeler la liqueur de gentiane.
    • Les liqueurs d’amandes (nature ou crème) sont élaborées avec des amandes de Majorque, tout comme la liqueur d’orange élaborée avec des oranges dites « amères »
    • Et enfin le produit phare des liqueurs locales,  » las Hierbas « 
      Apéritif, digestif, on ne sait plus trop.
      Ce qu’on sait, la recette est tenue secrète depuis des générations et des générations (selon la légende, en vrai ce sont des plantes et de l’anis) et il en existe de 3 sortes :
    A consommer avec modération
    • Herbes douces (Hierbas Dulces) alcool 20 % min.
    • Herbes mixtes (Hierbas Mezcladas) mélange des deux autres sortes (invention des serveurs à la demande des clients) alcool 25 % min.
    • Herbes sèches (Hierbas Secas) : alcool 35 % min.

    BONUS : Notre conseil, pensez à demander à votre épicier de mettre sous vide les produits que vous voulez ramener (charcuterie, Fromage, autres)

    Ainsi vous pourrez prendre l’avion en toute sérénité. Les liquides, vous pouvez les acheter à l’Aéroport ou les mettre en soute à l’avance.

    Tous ces produits sont à découvrir pendant notre tour gastronomique comprenant aussi des dégustations.